Garlic-circle

The circle begins again: Last weekend it was about time to plant my garlic.

 

Like always in fall, when the temperatures drop constantly below 15 degrees Celsius, the time has come: The garlic needs to be planted. I have the 6th season ahead of me and I have experimented a bit, before I had the most wonderful harvest last august: 50 huge and chubby bulbs of garlic! And of course I want the same next year!

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I am using 2 raised beds of about 80×120 cm. For the first time I have two different varieties:

  • Casablanca, a sort with small cloves and according to the package, a sharp and intense taste. I have never used that one before but the nurseries were nearly sold out except this sort. That is why I sacrificed 3 bulbs of my homegrown garlic:
  • Messidrome, a purple – white-ish garlic with huge cloves, mild and aromatic in taste.

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I planted 40 cloves of each variety, each variety in one raised bed. I improved the quality of the soil with some cow-manure.

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All that is left to do: wait and look forward to February, when the first shoots show up, depending on how harsh the winter has been.

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4 thoughts on “Garlic-circle

  1. Hi Isabell, wie ich sehe hast du eine Leidenschaft für selbst gezüchtetes Gemüse ! Da haben wir etwas gemeinsam. 🙂 Auch ich habe einen ca. 150 m² großen Acker wo ich von Zwiebel bis Auberginen alles anbaue. Am “Pfarrhofischen” in Köstenberg, das ist ober unserer Volksschule – falls du dich noch erinnern kannst.Nur Knoblauch habe ich noch nicht versucht. Zu Hause habe ich noch ein Glashaus wo ich heuer so viele Tomaten hatte, dass ich nun ca. 10 Liter eigenes Tomatensugo habe.
    Ich finde deinen Blog ziemlich super und freue mich schon auf mehr. Die Gegend bzw. das Land wo du wohnst ist ja wunderschön und irgend wann – wenn ich meine Flugangst halbwegs überwunden habe 😉 muss ich mir Schweden mal ansehen.

    P.S. Du hast sehr süße Kinder.

    LG aus deiner alten Heimat
    Waltraud

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